Piatella hash: hvad er det, og er det lovligt i Danmark?

Piatella hash er en solventfri hash, der laves af full melt bubble hash og derefter lagres koldt. Planten høstes friskfrossen, vaskes i isvand, frysetørres og pakkes lufttæt ved 4-10 grader i fire til seks uger. Resultatet er en flad, lys og smørblød plade med et kraftigt duftudtryk – deraf det italienske navn.

Hvad betyder navnet piatella – og hedder det piattella?

Navnet piatella kommer af det italienske ord piatto, der betyder flad, med endelsen -ella om noget lille. Du møder både stavemåden piatella og piattella, og de dækker over nøjagtig det samme produkt. Formen henviser til den flade plade, hashen presses til under lagringen.

Sensi Seeds forklarer, at italiensk retskrivning kræver dobbelt-t i piattella af rent lydlige grunde, og at det ene t som regel falder væk på engelsk og andre sprog. Du behøver altså ikke lede efter to forskellige produkter – piatella hash og piattella hash er det samme.

Hvordan laves piatella hash?

Piatella laves ved at tage den fineste kvalitet bubble hash og holde den kold hele vejen gennem processen. Der bruges hverken varme, presning eller opløsningsmidler, og produktet lagres lufttæt med minimal ilt og minimalt lys.

1. Friskfrossen høst. Planten fryses umiddelbart efter høst i stedet for at blive tørret og hængt.
2. Isvandsvask. Materialet omrøres i isvand, så trikomhovederne frigøres og opsamles i sigteposer.
3. Frysetørring. Vandet fjernes ved sublimering under frysepunktet i stedet for ved luft- eller varmetørring.
4. Vakuumpakning. Hashen vakuumforsegles helt flad, så ilten holdes ude.
5. Cold cure. Produktet lagres mørkt ved 4-10 °C i 4-6 uger, indtil konsistensen bliver smørblød.

Sigtestørrelsen afgør, om råvaren overhovedet kan bruges. I The Press Clubs gennemgang af vaskeposer peges der på poserne på 90, 73 og 45 mikron som dem, der opsamler de bedst egnede trikomhoveder, og 73 mikron fremhæves som stedet, hvor ægte full melt – 5- og 6-stjernet hash – fanges.

Regnestykket er værd at hæfte sig ved: 4-6 uger svarer til 28-42 dage, hvor produktet ligger på køl uden at kunne sælges. Det er en af hovedårsagerne til, at piatella prismæssigt lander i den dyre ende.

Hvad er forskellen på piatella og almindelig hash?

Forskellen på piatella og almindelig hash ligger i temperaturen og i iltningen. Traditionel hash presses med varme og tørrer i luft, hvilket giver den mørke farve og den hårde konsistens. Piatella holdes koldt hele vejen og pakkes lufttæt, så farven forbliver lys og konsistensen blød. Tabellen samler de fem metoder, du oftest støder på.

Vil du gå i dybden med de tørre metoder, har vi særskilte gennemgange af dry sift og sigtet hash og af static hash og den statiske sigtning.

Hvorfor er piatella blevet så populært?

Piatella blev kendt uden for Barcelona med konkurrencen Ego Clash i 2020. The Press Club beskriver, at en piatella fra Uncle’s Farm, forarbejdet af La Sagrada, tog en tredjeplads, og at selve begrebet piatella blev møntet ved den lejlighed. Siden er metoden spredt fra Barcelona til resten af Europa.

Populariteten handler om to ting. Dels signalerer den lyse farve, at materialet er iltet minimalt undervejs. Dels er cold cure svær at snyde med: den kræver friskfrossent råmateriale, en frysetørrer og et køleskab, der står stille i over en måned.

Er piatella hash lovligt i Danmark?

Nej, piatella hash er ikke lovlig i Danmark i sin oprindelige form. Piatella fra spanske cannabisklubber er et THC-koncentrat og er dermed omfattet af reglerne om euforiserende stoffer. Lægemiddelstyrelsen indførte 1. juli 2018 en grænseværdi, der gør det muligt at producere og forhandle cannabisbaserede produkter med højst 0,2 % THC uden at overtræde bekendtgørelsen om euforiserende stoffer.

Det er den grænse, der afgør, hvad der lovligt må sælges i en dansk butik. Til sammenligning oplyser Europa-Kommissionen om hampedyrkning, at hampesorter, der kan modtage landbrugsstøtte, skal have et THC-indhold under 0,3 % – men det er en grænse for sorten på marken, ikke for færdigvarer i Danmark.

Lægemiddelstyrelsen understreger samtidig, at 0,2 %-grænsen ikke i sig selv gør et CBD-produkt lovligt. Produkter, der markedsføres med en effekt på kroppen, kan blive klassificeret som lægemidler og kræver godkendelse. Vi har samlet reglerne i vores gennemgang af, om hash er lovligt i Danmark.

Godt at vide: Alle produkter hos CBD Helten er fremstillet af EU-godkendte hampsorter og overholder den danske grænse på under 0,2 % THC. Indholdet her er produktinformation skrevet til voksne over 18 år – ikke en opfordring til indtagelse.

Hvad koster piatella hash?

Der findes ingen offentlig, verificerbar prisliste på piatella i Danmark, fordi originalen er et THC-produkt uden lovligt marked her. Det, der kan siges med sikkerhed, er hvorfor produktet er dyrt at fremstille: fire til seks ugers cold cure betyder 28-42 dages lagring, før varen overhovedet kan sælges.

Dertil kommer friskfrossent råmateriale, isvandsekstraktion og en frysetørrer, som er et af de dyreste stykker udstyr i solventfri produktion. Udbyttet trækker samme vej: kun de fineste sigtefraktioner omkring 73 og 90 mikron kan ifølge The Press Club bruges til ægte full melt, og resten sorteres fra.

På det lovlige marked er priserne til gengæld til at gennemskue. Hos CBD Helten starter CBD-hash ved 60 kr. for den mindste mængde, og vores gennemgang af hvad hash koster placerer lovlig CBD-hash i intervallet 40-100 kr. pr. gram. Når du sammenligner, er CBD-procenten den mest brugbare måleenhed.

Findes der et lovligt alternativ til piatella?

Ja, det lovlige alternativ er hampeprodukter med under 0,2 % THC, hvor CBD frem for THC er hovedindholdsstoffet. Den samme håndværksmæssige tilgang findes her. I vores sortiment af CBD-hash ligger Moroccan Ice på 40-44 % CBD, Static Hash på 32-36 % CBD og Critical på 16-20 % CBD.

Vil du hellere have blomsten end den sigtede udgave, ligger CBD-topskud som Cali Weed og Amnesia Haze begge på 18-20 % CBD, mens for eksempel Northern Light ligger på 14-16 % CBD. Er du i tvivl om, hvad forskellen på cannabinoiderne egentlig er, starter du bedst med vores forklaring af hvad CBD er.

Du er også velkommen til at kigge forbi den fysiske butik på Thorvaldsensgade 3 i Aarhus C, hvor du kan se og dufte til varerne, før du bestemmer dig. Åbningstider og kontaktoplysninger finder du på kontaktsiden, og du kan skrive til den danske kundeservice, hvis du vil have styr på indholdet i en bestemt sort først.

Ofte stillede spørgsmål

Kilder

• Lægemiddelstyrelsen: Ændringen af THC-grænsen fra 1. juli 2018
• Lægemiddelstyrelsen: Produkter der indeholder cannabis
• Europa-Kommissionen: Hemp – THC-grænse for hampesorter under den fælles landbrugspolitik
• Alchimia Grow Shop: Piatella hashish, what it is and how to make it
• The Press Club: What is Piatella and How to Make Piatella
• The Press Club: Best Qualities for Bubble Hash Wash Bags
• Sensi Seeds: Piattella Hash – What Is It, and How to Make Piattella